품목제조보고란?

식품 또는 축산물 제조·가공업자가 새 제품을 제조·판매하기 전에
그 품목의 명칭, 원재료, 제조공정, 포장재질, 보존방법 등을 관할 행정기관(식약처 또는 시·군·구 위생과)에 보고하여 식품위생법상 기준에 적합한지를 확인받는 제도입니다.

즉, 식품제조업 허가를 받은 이후, 개별 제품(품목)을 시장에 출시하기 위한 마지막 행정절차가 바로 품목제조보고입니다.

품목제조보고의

종류

품목제조보고는 제조하는 제품의 성격에 따라 다음과 같이 구분됩니다.

품목제조보고의

주요 특징

식품의 시작은 제조보고에서 완성됩니다. 비즈앤은 한 건의 제품도 놓치지 않는 정확성으로 함께합니다.

비즈앤행정사사무소의

지원 사항

품목제조보고는 단순한 서류작성 업무로 보이지만, 식품유형 분류, 원재료 코드, 제조공정도 작성, 첨가물 기준 확인 등 세밀한 행정지식이 필요한 전문영역입니다.

비즈앤행정사사무소는 다음과 같은 부분을 체계적으로 지원합니다.

비즈앤은 단순 보고가 아닌, ‘식품 인허가-제조보고-표시관리’ 전 과정을 함께 설계합니다.

품목제조보고의

업무 절차

CAUTIONS

자주 발생하는 문제

FAQ

자주묻는질문

CAUTIONS

자주 발생하는 문제

축산물관련 사업은 초기자본금이 많이 투입되는 만큼 빠른 인허가가 생명입니다.

검토없이 진행하면 반려되거나 지연되는 사유에 따라 지속적인 사업지연으로 연결됩니다. 사업이 지연될수록 금전적인 손실이 발생하는 만큼 전문적인 곳에 의뢰하셔야 안전합니다.

비즈앤이 함께합니다

품목제조보고는 제품의 신뢰와 법적 안전의 출발점입니다. 비즈앤행정사사무소는 정확한 행정과 실무경험으로 귀사의 식품이 시장에서 안전하게 출발하도록 돕습니다.